Початок-счетовод: интересные факты от фермеров
<p>Вся известная человечеству кукуруза (также называемая маис) происходит из одного источника — девять тысяч лет назад коренные жители южной Мексики сумели воспроизвести один урожай, и только с его помощью растение распространилось по Северной и Южной Америке. Теперь в дикой природе почти невозможно найти прародителей современной кукурузы. Злак очень популярен по всему миру, его легко можно найти и на московских фермерских ярмарках.</p><br><p>Хотя российские фермеры и выращивают множество кукурузы, россияне все же потребляют ее не так часто и много, как на родине злака — в Мексике. Мексиканцы поставили не один рекорд, связанный с маисом, — например, там выращен самый длинный початок (98 сантиметров), а каждый житель страны в среднем ежегодно съедает порядка 90 килограммов кукурузы!</p><p>Есть у этого злака и несколько других любопытных свойств. Например, в початке кукурузы всегда только четное количество зернышек, причем на один початок приходится порядка тысячи семян. Кукуруза также содержит 24 элемента таблицы Менделеева, среди которых железо, магний и калий.</p><br><p>Несмотря на свою распространенность, маис отличается некоторой прихотливостью. Так, его початок не может прорасти сам — зернышки необходимо сажать отдельно. Важны для кукурузы также климатические условия — например, США производят маиса больше любой другой страны (более 350 тысяч тонн в год), следом идет Китай (около 220 тысяч тонн в год), а вот в СССР кампания Никиты Хрущева по созданию крупных посевов кукурузы успехом не увенчались, и поэтому в России производят порядка 10-12 тысяч тонн в год.</p><br><p><span style="color: rgb(17, 17, 17);">Найти свежую кукурузу можно и в Москве — в столице работают круглогодичные фермерские ярмарки, на которых жителям столицы предлагают качественные продукты. Сейчас в Москве работают более 35 фермерских ярмарок. Узнать, какая торговая точка к вам ближе всего, можно на </span><a href="https://fair.mos.ru/" rel="noopener noreferrer" target="_blank" style="color: rgb(34, 34, 238);">сайте</a><span style="color: rgb(17, 17, 17);"> проекта «Московские ярмарки» или в любой удобной соцсети: </span><a href="https://www.instagram.com/fairs_msk/" rel="noopener noreferrer" target="_blank" style="color: rgb(34, 34, 238);">Instagram</a><span style="color: rgb(17, 17, 17);">, </span><a href="https://vk.com/fairs_msk" rel="noopener noreferrer" target="_blank" style="color: rgb(34, 34, 238);">«ВКонтакте»</a><span style="color: rgb(17, 17, 17);"> или </span><a href="https://www.facebook.com/fairsmsk/" rel="noopener noreferrer" target="_blank" style="color: rgb(34, 34, 238);">Facebook</a><span style="color: rgb(17, 17, 17);">. Власти Москвы ранее заявляли о планах открыть в итоге более 50 павильонов по всему городу.</span></p>
