Коза «дает лапу» и ходит на задних ногах: как содержать животных в городе

Кто‑то разводит экзотических птиц, несущих разноцветные яйца, другие – породистых кроликов или лохматых поросят. А наши сегодняшние герои уверены, что самые замечательные питомцы – это козы: они забавные, компанейские, а некоторые к тому же настоящие красотки. Заводчики рассказали, почему предпочитают разводить коз. Коза под видеонаблюдением Желание иметь свое хозяйство не останавливает даже тех, кто живет в городской черте. Около трех лет назад Виолетта Дворская вместе с супругом перебралась в частный дом в Дзержинском районе Волгограда. Сперва завели курочек, гусей, а позже кроликов, но для полного комплекта чего‑то не хватало. – Решение завести коз было спонтанным, можно сказать, авантюра, которая переросла в настоящую любовь, – рассказывает Виолетта Дворская. – Грянул карантин, и жизнь остановилась. Но мы не из тех, кто живет без движения. Случайно на глаза попалась информация о козах. Мы с мужем, не сговариваясь, решили, что это знак. И вот на утро мы уже ехали за нашей первой козочкой! Для начала семейство решило приобрести помесную козочку молочного направления, которой дали кличку Майя. Однако, как только она переступила порог своего нового дома, случился конфуз. – Майя начала кричать, да так жалобно! Оказывается, козы не могут жить в одиночестве. Поэтому уже на следующее утро у нас появился Гриша – крупный шкодный двухмесячный козлик, – вспоминает девушка. Содержать животных в городской черте гораздо труднее, чем в сельской местности. Мелких рогатых не выгонишь на пастбище, как итог – объеденные культурные растения на участке и затраты времени на заготовку сочных зеленых кормов и веточек. – Основой рациона коз являются сено, трава, зерносмесь, а также свежие овощи и фрукты, – продолжает Виолетта Дворская. – Сено и вода должны быть в доступе всегда, зерно дают два раза в день. Что касается «жилищных условий», то козы неприхотливые. – Летом они жили на улице, под навесом, а зимой – в отапливаемом сухом помещении при температуре около плюс восьми градусов. Сейчас козья парочка ждет прибавления, а для того чтобы вовремя среагировать, хозяйка установила в загоне будущей мамочки камеру и следит за ней в режиме онлайн. – С козами каждый день – один сплошной забавный случай, – говорит заводчица. – То взберутся на дерево, то запрыгнут на стол, то отбирают зерно у гусей. Потом, конечно же, получают от них за это. Муж с сыном научили их «давать лапу» и за вкусняшку ходить на задних ногах. В целом козы – потрясающие животные, компанейские. Хотя могут быть и упрямыми, но мы ни разу не пожалели, что завели их. Не молоко, а пломбир! Результатом селекционной работы по скрещиванию коренных британских коз с крупными вислоухими стала англо-нубийская коза, отличающаяся своими продуктивными качествами. Именно такие козочки живут и размножаются на одном из подворий в Среднеахтубинском районе. Их приобретение было обдуманным решением заводчиков. – С самого рождения мои дети пили козье молоко. Для меня это было мучение, так как я не переношу его запах и вкус, но деваться было некуда, – рассказывает заводчица Екатерина Баранова-Бухтиенко. Поскольку продукт очень полезный, супруги решили завести собственную козу. – Я изучила все породы, а когда попробовала молоко нубийских коз, пришла в восторг – оно совершенно не пахнет, а на вкус как сливки, ну, или как пломбир. Сейчас в хозяйстве шесть голов нубийских коз, которые со дня на день принесут потомство. Животные очень любят ласку, требовательны к чистоте, так как очень брезгливы. Корма должны быть высокого качества, от этого напрямую зависит удой. В сутки одна козочка дает от трех до пяти литров молока. Общих удоев семье хватает на приготовление сыров (как молодых, так и выдержанных), сметаны, творога, йогурта, ряженки и сливочного масла. – Я не стремлюсь к тому, чтобы козы давали максимум молока, потому что это стресс для организма, здоровье страдает. А так и животные счастливы, и мы сыты, – смеется Екатерина Васильевна. Заводчица очень трепетно подходит к выбору партнеров для своих подопечных, ведь помимо высоких показателей удоев, животные должны быть красивыми внешне. Чистокровные представители этой породы стоят весьма дорого. Сейчас в планах семьи приобрести пакистанских коз камори и макхи-чина. Тем временем Коза на связи! Пандемия внесла коррективы в привычную жизнь людей. Изменения коснулись и бизнеса, в том числе и сельскохозяйственного. Некоторым локдаун сыграл на руку. Жительницы одной из британских ферм – козы Лола, Себастьян, Маргарет и другие – стали завсегдатаями онлайн-конференций сотрудников разных фирм, работающих удаленно. Еще в начале прошлого года владелица фермы ради шутки разместила рекламу услуги в Интернете, а на утро увидела более двухсот писем с просьбой включать козочек к участию в деловых совещаниях. За все время они увеличили заработок своей хозяйки на 50 тысяч фунтов, что помогло не только выплачивать сотрудникам полноценные зарплаты, но и провести ремонт в хозяйстве. Стоимость такой услуги составляет пять фунтов, а заключается она в том, что козочка подключается к онлайн-трансляции и тем самым поднимает настроение всем участникам. Альбина Айдинова, Алеся Котова. © Фото предоставлены героинями публикации