Праздник абрикосов

Весна-2023 выдалась холодной, лето принесло ливни с градом, но садоводы на погоду не жаловались, а щедро делились урожаем с гостями. Гуниб, Гумбет, Гергебиль, Ботлих, Унцукуль, Хунзах, Хебда — абрикосы выращивают по всему горному Дагестану, и каждый район поставил на площади Шамилькалы свое подворье.

Праздник абрикосов
© «Это Кавказ»

Зрители сначала больше любовались — корзинами с абрикосами разных сортов, блюдами с едой, коврами, корзинами, изделиями унцукульских мастеров — и болели за своих на конкурсах. Юные художники рисовали абрикосы, чтецы читали о них стихи, а участники постарше соревновались в скорости разбивания абрикосовых косточек. Но потом приехали чиновники из столицы и несколько автобусов с туристами, музыканты заиграли лезгинку — и площадь оживилась. Даже премьер-министр республики Абдулмуслим Абдулмуслимов несколько раз выходил в круг под одобрительные приветствия земляков.

После танцев аппетита прибавилось, и гости фестиваля стали угощаться медом, урбечом, пирогами, сыром, хинкалом, чуду, редкими блюдами из толокна, кукурузной муки, абрикосовых косточек и, конечно же, желтыми, золотыми и оранжевыми плодами.