Ресторатор Александр Орлов расширит сеть «Тануки» в Казахстане

Особо хочется отметить паназиатский ресторан Dragonfly. Когда бизнесмен Александр Орлов открыл его в Алматы, стало ясно – ничего подобного в Казахстане еще не было. Dragonfly радует своих гостей разнообразными блюдами японской и китайской кухни в современной интерпретации, что не оставляет равнодушным ни одного гурмана. Открытая кухня позволяет гостям почувствовать себя участниками процесса создания блюд, и погрузиться в атмосферу кулинарного волшебства. Основное внимание по расширению сети уделяется Алматы и Астане. В планах ресторатора расширение сети «Тануки»: к уже существующим в Казахстане трем ресторанам будут открыты еще четыре. «Sun Group занял свою нишу, но при этом мы чувствуем, что нам дышат в спину... Все это придает работе здоровый азарт, бодрит», – отмечает Александр Орлов. Активно развиваются и уже полюбившийся астанчанам «Орловские бани». Этот важный проект в карьере ресторатора международного уровня стартовал в 2022 году. Комплекс состоит из шести бань с неповторимым колоритом. Во всех номерах есть парная на дровах, терраса с зоной отдыха и купель с ледяной водой. На данный момент здесь строится общественная баня на 150 человек. Александр Орлов отметил, что планирует запустить аналогичный проект в Алматы – осталось только найти подходящее место. По его словам, общественные бани станут объектами «нового прочтения»: в современном стиле, с лучшим персоналом и комплексными спа-услугами. «Это будет целый комплекс, в котором можно будет с удовольствием проводить время», – сказал ресторатор. Особое внимание в спа-салоне будет уделено музыкальной составляющей. Рассматривается даже вариант живой музыки. Несомненно, новые проекты Александра Орлова не оставят равнодушными ни одного посетителя. Ресторатор всегда старается угодить своим гостям, предложить уникальный опыт, который запомнится надолго. Фото: представлено редакцией