5 сезонов и 100 шефов: как прошел вечер Gimpel 100 в «Елисеевском»

Впервые за долгое время пустовавший зал 1901 года постройки ожил для светского события. Гостям предлагалось провести вечер с авторскими коктейлями, в том числе специально разработанным к мероприятию лимитированным Gimpel Gimlet, а также фуршетом от «Ultima Яндекс Еда» совместно с гранд-кафе «Dr. Живаго» — витрины универмага были заполнены коробками с пирожками и батонами свежеиспеченного хлеба, ностальгической бакалеей и «шефскими сувенирами». Каждый гость мог забрать любые товары с собой на память: детская фантазия о том, чтобы взять в супермаркете все, что захочется, стала явью.

«Елисеевский»

Главными же героями вечера были резиденты Gimpel. Событие стало трибьютом таланту и мастерству более 100 шефов и профессионалов индустрии, принимавших участие в ужинах в писательском поселке Переделкино. Среди них, например, Глен Баллис (Lucky Group, Novikov Group и др.), Александр Раппопорт («Рестораны Раппопорта»), Мирко Дзаго (Onest, «Аист»), Лука Вердолини (Semifreddo), Евгений Викентьев (Beluga), Том Халпин (Maya, Layerz Bakery), Андрей Махов («Кафе Пушкинъ»), Владислав Пискунов («Матрёшка»), Дмитрий Голенин (Sage), Василий Зайцев (Koji), Павел Поцелуев («Жажда Крови»), Анна Рязанская («Сад»), Артем Евстафьев (Artest).

100 шефов Gimpel

На сцене от «Афиши Рестораны» в течение вечера проходил «шефский капустник», на котором австралиец Том Халпин прочитал на русском языке детское стихотворение «Я узнал, что у меня есть огромная семья..», а также выступления Валерия Сюткина и Евгения Викентьева с группой Acid Orchestra.

Валерий Сюткин

Евгений Викентьев и группа Acid Orchestra

Отдельным сюрпризом для гостей стала юмористическая газета Gimpel 100 с обложкой в виде генеалогического древа из ста шефов, созданной художницей Таней Котеночкиной.

Том Халпин и Игорь Ланцман

Главным медиапартнером праздника выступила «Афиша Рестораны». Прочитать про историю ресторана Gimpel и узнать, как создавалось мероприятие Gimpel 100 можно в нашем эксклюзивном интервью с Игорем и Катей Ланцман.