Более 20 тонн рыбы и 17 тонн сыра приобрели москвичи за первую неделю фестиваля «Золотая осень»

Более 20 тонн рыбы и 17 тонн сыра приобрели москвичи за первую неделю работы гастрономического фестиваля «Золотая осень», сообщили в оргкомитете цикла уличных городских мероприятий «Московские сезоны». «За первую неделю гости фестиваля в сумме приобрели более 17 тонн сыра: особой популярностью пользуются буррата, колмогорский сыр, горгонзола, качотта и камамбер. Также на фестивале продано свыше 20 тонн рыбы, рыбной продукции и морепродуктов. Около половины продаж, или порядка 10 тонн, пришлись на фестивальный Рыбный рынок открывшийся на ул. Кузнецкий мост», - рассказали в оргкомитете. Особым спросом среди покупателей, по словам организаторов, пользуется сельдь, в том числе и олюторская (продано более двух тонн), копченая рыба, а также горбуша, осетр, нерка, корюшка, омуль и муксун. А посетители морского стритфуд-ресторана, который работает при Рыбном рынке, съели порядка 2 тыс. устриц. Кроме того, гости приобрели в общей сложности более 4 тонн бахчевых. Фестиваль «Золотая осень», стартовавший 22 сентября, продлится в Москве до 8 октября.