На Дону сделали шестиметровую колбасу

Ростовская область представит на выставке «Золотая осень», которая пройдет на ВДНХ в Москве 4-7 октября, гигантскую утиную колбасу длиной 6 метров. Она была произведена на мясокомбинате компании «Донстар» (дочернее предприятие ГК «Евродон») из 350 кг мяса голени и 150 кг филе грудки. «Царь-Утолина, как называют рекордную колбасу на производстве, символизирует возможности российского продукта и российского производителя. Она иллюстрирует и отражает возможности отрасли и всего мясного рынка страны», - сказал гендиректор «Евродона» Вадим Ванеев. Для формования продукта специально сварили особые навесы, оборудовали отдельную площадку, заказали специальную пленку и этикетку. Продукт перевозили в Москву в специальной металлоконструкции. Всего в формировании продуктовой части экспозиции примут участие более 50 организаций агропромышленного комплекса Ростовской области.