Ещё
Новинки кино прошлого года, которые не заметили
Новинки кино прошлого года, которые не заметили
Фильмы
Петицию об увольнении шоураннера «Ведьмака» закрыли
Петицию об увольнении шоураннера «Ведьмака» закрыли
Сериалы
Вид Домогарова и Ефремова возмутил поклонников
Вид Домогарова и Ефремова возмутил поклонников
Актеры
Участник "Давай поженимся!" нарушил правила шоу
Участник "Давай поженимся!" нарушил правила шоу
ТВ

Популярное кафе вьетнамской кухни в Екатеринбурге закрыли из-за антисанитарии 

Популярное кафе вьетнамской кухни в Екатеринбурге закрыли из-за антисанитарии
Фото: Областная газета
Популярное кафе вьетнамской кухни «Vietmon» на Гагарина, 35 закрыли из-за антисанитарии. Проверка была проведена после обращения потребителя.
В результате осмотра помещений выяснилось, что на предприятии не соблюдаются санитарные правила, отсутствует необходимое материально-техническое оснащение, а площади не соответствуют мощности предприятия. В частности, не предусмотрена последовательность технологических процессов, существуют встречные потоки сырья и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречное движение посетителей и персонала. Были обнаружены нарушения в работе вентиляции.
Помимо этого, не соблюдаются условия хранения и нормы складирования продуктов, разделочный стол для салатов и закусок не обрабатывается бактерицидными лампами, используются не разрешённые к применению моющие средства. У персонала специалисты не обнаружили документов, подтверждающих отсутствие инфекционных заболеваний.
По итогам проверки был составлен протокол о временной приостановке деятельности «Vietmon». По решению Кировского районного суда кафе не будет работать до 18 октября 2017 года.
Видео дня. Как выглядела в молодости Татьяна Орлова
Комментарии
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео