УрФО: поколение дожития, мусорные деликатесы и полярный укроп

Конец недели принес в новостную ленту Живого Журнала тревожные и опечаленные посты. Таким образом уральские блогеры выражали свое мнение по поводу вчерашнего поражения нашей сборной на ЧМ. А ведь всю неделю были слышны возгласы про веру в нашу команду, большинство были уверены, что сборная пройдет дальше. Вернет ли такой поворот событий, казалось, подзабытые переживания по поводу пенсий, НДС и прочего? Покажет время. А пока предлагаем вам посмотреть, что волновало Блогосферу в последние дни. Последний матч российской сборной на этом Чемпионате почти сразу же прокомментировал екатеринбуржец voxpop_66 (Илья Будкевич): «Скажите честно, вы верили в победу нашей сборной? Я уже не говорю о посрамленных версиях «договорняка», который «купила» Россия в обмен на что то там. Лично я верил до конца, надеялся на пресловутые ноги Акинфеева, но ни песня, наспех сочиненная на «Первом», ни ноги и ни руки сегодня нам не помогли. И хоть сейчас будет звучать отовсюду, что это поражение на самом деле победа — уверен, всем хотелось большего. Чуда не случилось, и, наверное, это в какой то степени закономерно, потому что вырваться с семидесятого места рейтинга на первые строчки нелегко. Обидно. Но вылетевшим немцам и прочим Месси во сто крат обиднее, и это чуточку скрашивает разочарование от игры. Конечно, хотелось победы, конечно, хотелось финала, но это и правда всего лишь игра, которую мы в этот раз проиграли». Житель Челябинска vlad1_74 рассказал, как этот матч переживали в его семье: «Конечно, невозможно пропустить такое событие даже человеку очень далёкому от футбола. Ажиотаж был накручен по полной программе и человек, по сути, слаб, и начинает поневоле втягиваться в такие процессы. Вот и моя жена, никогда не имеющая интереса к футболу, мало того, что смотрела и переживала в поздний час, но на следующее утро начала звонить родным и знакомым передавая распирающие её эмоции. Особенно у неё была реакция на пенальти, она считала, что вратарей просто вывели на расстрел, а собственно в чём они виноваты, возмущалась она. Действительно несправедливо, ну сыграли вничью, зачем пенальти, считали бы жёлтые карточки, ведь каждый из них мог препятствовать голу. Не мне, конечно, задавать правила, но это бы повысило заинтересованность игроков не «фолить» и при голевых атак было бы больше, и накал игры, согласитесь, был бы выше. Чем мне нравится футбол, так это командным духом. Уверен, что команда «делает» (в смысле переигрывает) класс. Все эти индивидуальные финты и держания мяча, в конечном счёте, играют против самого игрока, как личности и не воспитывают лучшие качества у человека. Считаю футбол, как воспитательный инструмент коллективизма, очень важен для молодежи, и тренера должны это культивировать. Я не знаток футбола, но сам Черчесов говорил, что мяч можно держать сколько угодно, и что? Мне понравилась наша тактика, длинный пас вперёд, и там уже играет не столько мастерство, сколько отчасти и везение, а тут практически все равны. Думаю, это отчасти помогло нашим выиграть у тех же виртуозных испанцев. В итоге хотелось бы отметить, что теперь надолго затихнут всякие непочтительные шутки насчёт наших футболистов. Хотелось бы похвалить ребят за волю к победе. Как они расстроились, что не прошли в полуфинал, значит, чувствуют в себе уверенность и силу, а не довольствуются и так уже высоким достигнутым положением. Пожелаем дальнейших побед нашему футболу. Радует ещё одно, многие наши дети оставят компьютеры и выйдут погонять мяч в наши полупустые спортивные площадки во дворах. Сейчас нам всем надо болеть за братьев-славян хорватов. Если они победят, то рейтинг наших ребят ещё больше взметнётся вверх, почти выиграть у чемпионов мира весьма почётно, не правда ли?» Как бы ни утихали страсти по поводу реформ и повышения цен, эти темы обсуждалась и во время самых ярких побед сборной. zergulio (Сергей Колясников) из Екатеринбурга писал и пишет об этом каждый день, все для того, чтобы подписчики не отвлекались от актуальных и важных проблем. В последние дни он так же находил новости, цитировал личностей и выражал свое мнение по этому поводу. На днях он поделился мнениями высокопоставленных лиц о будущем реформы: «Министр труда заявил, что россиянки будут жить до 85 лет. Глава Министерства труда и социальной защиты РФ Максим Топилин заявил о росте продолжительности жизни россиян. Он уверен, что это произойдет к моменту завершения переходного периода по повышению пенсионного возраста в России. Когда пенсионный возраст будет установлен на уровне 65 лет для мужчин и 63 лет для женщин, продолжительность жизни у мужчин в 2028 составит 75,1 года, у женщин к 2034 году — 85,28 года. Антон Силуанов рассказал о мерах по увеличению продолжительности жизни. После завершения пенсионной реформы россияне будут жить дольше и лучше, заявил первый вице-премьер. По его словам, именно на этот эффект рассчитывает правительство, объявляя о повышении НДС и пенсионного возраста. Поняли о чем речь? Стоит заставить людей работать на 5 и 8 лет дольше, и у них сразу вырастет продолжительность жизни и жить они станут лучше. За счет чего конкретно — непонятно. Ну да кому интересны такие мелочи. Идиотизм? Безусловно. Но именно это нам пропихивают. Весь этот пурген координируется из одного центра, про него писал, они его штабом зовут. Как видим, ребята не заморачиваются. Не удалось соблазнить целой тыщей в месяц, вперед пошли эмоции и расплывчатые перспективы». Далее Сергей Колясников поделился мнением либерально настроенной молодежи на увеличение пенсионного возраста и прокомментировал его: «Это не фейк, вот пост. Для понимания, Антоша Котенев — птенец гнезда Галины Тимченко, которая экс-главный редактор интернет-издания Lenta.ru, генеральный директор и учредитель проекта Meduza. И их таких немало. Галя Панина, Яна Ганник, целая армия примазавшихся к верхам и презирающих не то что пенсионеров, просто русских». О усугублении ситуации некоторыми СМИ рассказал vlad1_74: «Федеральное СМИ рассказало, как готовить еду из пищевых отходов. Телеведущая Елена Чекалова дала советы по приготовлению пищи из просроченных продуктов и мясных отходов. В статье, опубликованной на сайте ТАСС, Чекалова назвала использование старых продуктов «битвой за еду», которая спасет мир от якобы экологической катастрофы. В своем материале телеведущая рассказала о новой тенденции в ресторанной сфере — готовке из «продуктов второго сорта». В качестве примера телеведущая приводит итальянскую столовую Refettorio Ambrosiano, создателя которой, Массимо Боттура, уже второй год подряд признают лучшим шеф-поваром мира. В его «ресторане для бедных» еду готовят из продуктов, утилизированных супермаркетами из-за истекшего срока годности. Кроме того, при приготовлении пищи в Refettorio Ambrosiano используют некрасивые овощи, которые никто не покупает, а также остатки филированной рыбы, внутренности и кости животных. Елена Чекалова поддерживает Массимо Балтура в том, что пищевой мусор превратился в одну из важнейших проблем нашего века. Для того, чтобы снизить объемы продуктов, отправляющихся на помойку, было придумано давать им «вторую жизнь». Однако далеко не все готовы есть и готовить то, что привыкли выкидывать. «Никогда не забуду, какой шквал негодования телезрителей обрушился на мой показанный по „Первому каналу“ сюжет о том, как приготовить вкуснейший рыбный суп из костей-голов рыб и панцирей съеденных креветок-раков. „Эта ненормальная хочет заставить нас есть из помойного ведра!“ — вот что я получила в ответ», — рассказывает Чекалова. В конце статьи телеведущая призывает читателей учиться готовить без отходов. К примеру, пожелтевшие листья салата можно порубить и оставить в морозилке, кости и остатки с тарелок гостей — оставить для супов и соусов, а картофельные очистки и морковная ботва, по мнению Чекаловой, могут превратиться во вкусные и хрустящие чипсы. «Каждый из нас может начать что-то делать прямо завтра, хотя бы подумать прежде, чем купить или выбросить», — заключает гастрономический обозреватель». Сам блогер так прокомментировал новость: «Оправдания телеведущей выглядят жалко, понятно, что тема становится всё более и более востребованной. Как говорится, спецы от СМИ это чуют подсознательно. С другой стороны не удивлюсь, если есть и намёки от власть имущих, что эту тему надо педалировать пусть народ привыкает. Возмущает просто даже сама постановка вопроса. Нет, они бы обратились, например, к депутатам, вот хохма бы была, а к народу значит нормально, пипл схавает. Недавно был в небольшом городке Куса (чуть менее 20 тысяч человек) бабушка в аптеке выкупала лекарства, и узнав, что оно стоит 189 руб. сказала, что почему так дорого и ушла. В пику, пару дней назад разговаривал со студенткой из Москвы, она поведала, что её обучение стоит 300 тысяч в год на экономическом факультете и это ещё не самый дорогой вуз. Вот так и живём. Недавно Песков наконец-то донёс, что Путин в курсе изменений по пенсионному возрасту. Да по такому социально-важному вопросу никто бы даже дёрнуться не посмел без согласования с ним. Он смотрит, можно выжать из народа дополнительные соки или забузят. Я думаю можно, что Путин и сделает, ну в лучшем случае процентов на 25 смягчит давление. Скорее всего, перенесёт сроки, отодвинув исполнение лет на 5, когда у него уже будут кончаться полномочия, но на что можно точно рассчитывать, что никакого осуждения правительства не будет или я совсем не разбираюсь в людях. Но в последние дни было и немало приятных тем. Так, екатеринбуржец kirill_potapov (Кирилл Потапов) рассказал о своих впечатлениях от увиденной им достопримечательности в городе Тюмень – Моста влюбленных: «Влюбился я в этот мост в Тюмени с первого взгляда. И без того красивую набережную он дополняет своим величием и грациозностью. Мост Влюбленных — один из символов Тюмени. К символам города я еще бы отнес качественные дороги. Стоит многим городам взять на заметку, как их нужно правильно строить. Правда, на другой стороне Туры находятся — деревянные постройки времен начала освоения Сибири. Контрастненько, я бы сказал, все это смотрится. Зато люди в Тюмени счастливые. Еще один интересный факт, связанный со мной: зимой тюменцы катаются с берега Туры на ледянках. Я в общем-то тоже испробовал в действии эти горки пару лет назад — весьма экстремально, скажу я вам. Мост Влюбленных появился в Тюмени на этом месте после того, как рухнул деревянный предок — это было в 1979 год. К 2003 году мост преобразился: на его открытии присутствовали диджеи, проходил конкурс на самый долгий поцелуй. Естественно, что название моста — Мост Влюбленных — не могло звучать иначе. Но у моста Влюбленных есть и дурная слава. Люди прыгают с него регулярно и иногда с летальным исходом. В 2015 году так погибла женщина, в 2004 году — безработный 31-летний мужчина. В 2010 году с перил моста успели снять 15-летнюю девушку, которая тоже собиралась прыгнуть в речку». О своей поездке в монастырь недалеко от Улан-Батора рассказал житель Тюмени glebwiktorow (Глеб Викторов): «Мы съездили в монастырь в 100 километрах к северу от Улан-Батора, то есть по пути на Дархан, по этой же дороге мы 30 июня в столице Монголии ехали. На 92-ом километре около придорожного сервиса с кафе и магазином надо повернуть на запад и по хорошей дороге около 6 километров проехать к монастырю. Кадров я сделал около 1000, фотоаппарат не жалел. Из Улан-Батора выезжали долго, в столице пробки, машин накупили кучу, а улицы узкие, около часа ушло на то, чтобы город покинуть. Через заднее стекло машины сфоткал КрАЗ-кран, заметил, что на окраинах города советской техники больше, чем в центре. Грузовики и буханки. Около монастыря все довольно цивильно, видимо, делают туристический объект. Есть стоянка с туалетом, рядом с ней строят торговые ряды. Туристов достаточно, но все месные, иностранцев не видели. В монастыре живут монахи и всякие съедобные зверушки — птицы и кролики. На территории монастыря множество всяких объектов, гулять можно несколько часов, ведь воздух свежий и пейзаж чудесный. Увидели даже, как какой-то нетленный монах сидит вроде Итигелова». На города Урала нахлынула настоящая летняя жара. Спасаться от нее на пригородных водоемах советует землячка Глеба Викторова ira_tmn: «Эгегегей! Мы открыли купальный сезон!!!! Уже и не надеялась выгулять свои купальнички, но наступило-таки летнее лето. Пробка в сторону Верхнего бора предвещала возможность покупаться, и мы рванули на Кривое. Озерцо, конечно, не фонтан, но городского бесплатного пляжа в Тюмени нет, так что плещемся «где придется». Вода теплейшая, что молоко!!! Нырнула я, отплыла подальше и будто в другое измерение попала. Лежу на воде, в облака гляжу, кайфовооооо!!!! Ребятишки у берега копошатся. Такая вот семейная отдушина в День Семьи, Любви и Верности. С праздником и вас, семейные друзья!» Лето – пора свежих овощей и фруктов. Нужно успевать насыщаться природными витаминами, содержащимися в спелых плодах. О своем необычном пристрастии к свежим летним дарам природы поведала жительница Салехарда rahil_rahlenko: «Новая глава в моём интуитивном питании — укроп. Я уже рассказывала, как одно время (зимой) налегала на свеклу, делая винегреты едва ли не каждый день. У меня была какая-то дикая потребность есть варёную свеклу, даже не в салате, а просто так. Ещё раньше был период авокадо, теперь я более спокойна к нему (но люблю по-прежнему). И вот новая напасть, зелёное душистое наваждение. В продаже появился свежайший укроп нового урожая. Я его ем в огромных количествах! Не могу остановиться! Он не просто ароматный, но и напоминает мне укроп из моего детства, который мама выращивала на грядках у дома. Полярный укроп в открытом грунте. Это было в 90-е, когда витаминные фрукты в магазине были либо дороги, либо никакого качества. Но даже тогда я не особо жаловала эту зелёную приправу, она казалась банальной и надоевшей, а хотелось чего-то эдакого, вкусненького. А тут что-то нашло, я решила пожевать траву, пока запекала в духовке картошку, и неожиданно укроп оказался таким вкусным, что я с какой-то бешеной жадностью съела целый пучок. Это напомнило мне сцену из мультика «Рататуй», где самому строгому ресторанному критику подают не изысканное блюдо, а то, которое ему готовила в детстве мама — деревенский рататуй. И сердце привереды было покорено!» приятного вам чтения – и неожиданного, большого счастья!