Ещё
Малефисента: Владычица тьмы
Малефисента: Владычица тьмы
Приключение, Фэнтези, Семейный
Купить билет
Джокер
Джокер
Триллер, Драма, Криминальный
Купить билет
Дождливый день в Нью-Йорке
Дождливый день в Нью-Йорке
Комедия, Мелодрама
Купить билет
Эверест
Эверест
Мультфильм, Приключение, Комедия
Купить билет
Гемини
Гемини
Боевик, Триллер, Фантастика
Купить билет
Текст
Текст
Триллер, Драма
Купить билет
Zомбилэнд: Контрольный выстрел
Zомбилэнд: Контрольный выстрел
Комедия, Ужасы
Купить билет
Девушки бывают разные
Девушки бывают разные
Приключение, Комедия
Купить билет
Они
Они
Триллер, Ужасы
Купить билет
Окей, Лекси!
Окей, Лекси!
Комедия
Купить билет
Урфин Джюс возвращается
Урфин Джюс возвращается
Мультфильм, Приключение, Семейный
Купить билет
Джуди
Джуди
Биография, Мюзикл, Драма
Купить билет
Тайна печати дракона
Тайна печати дракона
Приключение, Фэнтези
Купить билет
Матрица
Матрица
Боевик, Триллер, Фантастика
Купить билет
Оно-2
Оно-2
Ужасы
Купить билет
Алла Пугачева. Тот самый концерт
Алла Пугачева. Тот самый концерт
Музыкальный
Купить билет
Арахисовый Сокол
Арахисовый Сокол
Приключение, Комедия, Драма
Купить билет
Однажды в... Голливуде
Однажды в... Голливуде
Трагикомедия
Купить билет
К звёздам
К звёздам
Триллер, Фантастика
Купить билет
Дитя погоды
Дитя погоды
Мультфильм, Фэнтези, Драма
Купить билет

Фаст-фуд начинает и… Всемирная история гамбургера 

СМИ сообщают, что выручка  — основной операционной компании сети ресторанов быстрого питания в России — по итогам 2017 года впервые за 19 лет снизилась. Чистая прибыль за прошедший год упала с 4,4 млрд до 2,88 млрд рублей. Говорят, что это связано в том числе с продажей части бизнеса в России. Компания не комментирует эту информацию. Но как бы то ни было, ситуация интересная. Значит ли это, что россияне теряют интерес к гамбургерам?
Кстати о гамбургерах. Понятно из названия, что один из главных символов Америки придумали выходцы из Гамбурга. Но гастроном Луи Лессинг из городка Нью-Хейвен пошел дальше: он положил немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата… Поначалу американцы все-таки продолжали отдавать предпочтение хот-догам. А победное шествие изобретения Лессинга по Америке началось в 1930-х годах, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных, основным блюдом которых были гамбургеры. Потом в 1940 году в калифорнийском городе Сан-Бернардино братья Дик и Мак Макдональды основали компанию и открыли первый ресторан. Они же сформулировали концепцию «быстрого питания»: еда по низким ценам, технологии поточного приготовления, обслуживание каждого посетителя менее одной минуты.
А потом, в 1954 году, шустрый бизнесмен Рей  купил у братьев Макдональдов франшизу — право на открытие ресторанов с аналогичным названием и содержанием на территории США. Так McDonald's начал свое продвижение по планете. Их гамбургеры стали барометром для американской и мировой экономики, символом глобализации. Появился даже индекс Биг-Мака. А что? Все-таки гамбургер, хоть и продается в ресторане, еда демократичная, дешевая и сердитая…
Еще , вырвав из рук Паниковского огурец, поучал его:
— Не делайте из еды культа!
После этого он съел огурец сам…
По статистике, сегодня две трети американцев страдают от излишнего веса, каждый третий болен ожирением. Подсчитано, что за последние полвека американцы стали есть в два с лишним раза больше сыра, мяса, кондитерских изделий, пить лимонада. И в итоге среднестатистический американец весит на 15 кг больше, чем в конце 80-х. Даже бьет тревогу. Сейчас около половины молодых людей и каждая четвертая девушка не могут служить в армии из-за излишнего веса.
Ученые считают, что проблемы с весом напрямую связаны, в том числе, и с фаст-фудом. Его потребление из года в год растет. Некоторые специалисты даже утверждают, что продукты фаст-фуда обладают таким же эффектом привыкания, как и героин. Власти США выделяют на борьбу с ожирением громадные деньги, но пока в этой неравной борьбе уверенно побеждает жратва. Несколько лет назад весь интернет обошла история о мужчине, которого не смогли госпитализировать, потому что он не проходил ни в одну дверь больницы. И перед американцами, похоже, уже остро встала дилемма: будем худеть или увеличим дверные проемы?
Захотят ли россияне повторить этот «тернистый» и «тучный» путь американцев и упереться своими животами в подобную дилемму?
Автор , радио Sputnik
Хотите всегда быть в курсе последних событий в стране и мире? Подписывайтесь на наши ВКонтакте и Facebook. Обещаем, вам всегда будет что почитать — интересное, актуальное, полезное.
У радио Sputnik также есть Instagram. А еще вы можете найти нас в Одноклассниках. Присоединяйтесь!
Как изменились актеры из сериала «Солдаты»
Комментарии
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео