Фестиваль адыгейского сыра в этом году состоится 22 сентября

На площадке у хребта Уна-Коз каждый гость сможет своими глазами увидеть и почувствовать атмосферу, в которой рождается настоящий адыгейский сыр. Гостей встретят подворья всех муниципальных образований Адыгеи, оформленные в традиционном народном стиле. На подворьях будут организованы гастрономические и ремесленные мастер-классы, фотозоны, игры и развлечения. Главным событием девятого ежегодного фестиваля по традиции станет конкурс народного сыроварения: на площадке зажгут костры, в чанах нагреют свежайшее цельное молоко и начнётся волшебство рождения адыгейского сыра, - рассказала руководитель одного из турпредприятий Адыгеи Ольга Иванова.