Совладелец «Кофемании» Игорь Журавлев будет развивать новую сеть кафе Hello People, где средний чек может быть почти в три раза ниже, чем в основной сети, сообщает «Коммерсантъ». Как следует из базы данных «СПАРК-Интерфакс», ООО «Камино», владелец бренда «Кофемания», зарегистрировало новый бренд Hello People. По словам двух источников «Коммерсанта» на ресторанном рынке, это название будущей сети, которую планирует развивать Журавлев. Бизнесмен это подтвердил и сказал, что раскроет детали позже. По словам одного из собеседников газеты, предполагается, что это будут «демократичные заведения» и что средний чек в них составит 700 руб. В «Кофемании» средний чек - 1-2 тыс. руб. Первое заведение новое сети может быть открыто в новом фуд-маркете «Депо» в здании бывшего Миусского трамвайного депо, говорит один из источников «Коммерсанта». Совладелец «Чайхоны №1» Алексей Васильчук, который подбирает арендаторов в «Депо», сказал, что готов комментировать проект после 5 сентября. У сети «Кофемания» 26 заведений. Она была создана в 2001 году Игорем Журавлевым и Сергеем Кириленко, экс-владельцем и акционером ритейлера «Модный континент».
