Сергей Гармаш родился в 1958 году в Херсоне, в рабочей семье. После школы юноша мечтал поступить в мореходное училище, но затем передумал и связал жизнь с театром. После окончания в 1976 году Днепропетровского театрального училища по специальности «Артист театра кукол» работал в Херсоне, гастролируя по близлежащим посёлкам и колхозам.