Готовится из самых простых ингредиентов и занимает минимум времени.⠀ Для приготовления нам понадобятся: ▪️2 яйца; ▪️мягкий творог 350 грамм; ▪️рисовая мука ~60-70 грамм; ▪️разрыхлитель 1/2 ч.л; ▪️кефир 3 ст.л; ▪️подсластитель по вкусу. [caption id="attachment_1321629" align="alignnone" width="629"] https://static.1000.menu/img/content/22012/pirog-slezy-angela_1503263166_1_min.jpg[/caption] ⠀ Приготовление: ▪️Смешиваем: мягкий творог ( 200 грамм) с остальными ингредиентами до нужной консистенции, выкладываем в форму ( я брала силиконовую, высокую для кулича) и отправляем в микроволновку ~ 7-8 минут, периодически её выключая, как только он будет подниматься. Вытаскиваем основу и даём остыть. ⠀ Делаем крем: оставшийся мягкий творог+ подсластитель по вкусу. Разрезаем основу на 2 части, промазываем её посредине и сверху. Украшаем по - желанию, у меня это кокосовая стружка. [caption id="attachment_1321571" align="alignnone" width="1200"] https://img.danawomen.com/img/recipes/636/10-coconut-dessert-recipes-we-re-obsessed-with-right-now.jpg[/caption] Приятного аппетита!
