В Красноярске на ярмарках и рынках продают некачественное мясо

Специалисты Роспотребнадзора по Красноярскому краю провели проверку качества мясной продукции, в том числе реализуемой на ярмарках выходного дня. Выяснилось, что многие предприятия реализуют мясо без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность. По итогам проверок запрещена реализация пищевых продуктов в количестве 100 партий общим весом 566,2 кг. 28 компаниям, которые реализовывают такую продукцию, выписаны штрафы на общую сумму 127,5 тыс. рублей. - Обращаем внимание потребителей, что приобретая мясную продукцию на ярмарках, рынках и т.д., необходимо обращать внимание на наличие вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, условия реализации продукции, наличие документов, подтверждающих ее соответствие нормативным документам (ветеринарное свидетельство, декларация о соответствии, товаросопроводительные документы), - советуют в ведомстве. Напомним, в Красноярске в последние годы очень много продукции под видом фермерской продаётся без документов. Особенно это касается масло и молочных продуктов. Руководитель общественного центра по борьбе с фальсификатом Игорь Болбат неоднократно обращался в Роспотребнадзор пересмотреть свои методы работы с недобросовестными продавцами.