Диетологи рекомендовали болельщикам утолять жажду водой и квасом, а не пивом, передает агентство "Москва". Идеальными напитками в жару, по мнению специалистов, являются слегка теплая минеральная вода и квас живого хлебного брожения, не бутилированный. Пиво и другие алкогольные напитки выводят воду из организма, в то время как в жару, наоборот, нужно восполнять потерю жидкости. "К тому же пиво, особенно темное, обладает высоким гликемическим индексом, а это опасно для людей с сахарным диабетом и несет большую нагрузку на поджелудочную железу. Для сравнения, в квасе количество алкоголя и гликемический индекс в разы ниже", - сообщили специалисты.
