В Тверской области пройдёт гастрономический фестиваль "Селигерский рыбник"

14 июля в Осташковском районе Тверской области состоится IV гастрономический фестиваль "Селигерский рыбник". На мероприятии планируется приготовить более 250 кг пирогов и 500 литров ухи. В программе фестиваля — мастер-классы по приготовлению блюд по старинным русским рецептам и их дегустация, соревнования по лову рыбы, ярмарка местных продуктов, рыбный базар, выступления фольклорных коллективов региона, народные игры. - Национальная кухня - важнейшая часть национальной культуры. Для возрождения и сохранения этих традиций фестиваль "Селигерский рыбник" имеет огромное значение. Туризм становится одним из драйверов развития Тверской области. В этой работе гастрономический туризм должен занимать достойное место, — считает губернатор Игорь Руденя. Место проведения фестиваля "Селигерский рыбник" в 2018 году — деревня Петриково. Соревнования по лову рыбы на поплавочную удочку начнутся в 7:00. В 10:00 стартует конкурс рыбных пирогов, приготовленных по традиционным рецептам. К участию приглашаются как профессиональные повара, так и кулинары-любители. Торжественная церемонии открытия фестиваля с лотереей и викториной пройдёт в 12:00. После этого гостей ждут на традиционные игры "Селигерские рюхи". С 14:30 до 16:30 пройдут кулинарные мастер-классы от известных шеф-поваров. В 2018 году в календарь туристических событий региона включено около 40 наиболее значимых мероприятий. В июне в Торжке состоялся гастрономический фестиваль "У Пожарского в Торжке...". В прошлом году он занял третье место в номинации "Лучшее деловое мероприятие" в финале Национальной премии в области событийного туризма Russian event awards. В Кашине в июне прошёл летний фестиваль каши, где выбрали кашевара года и лучшую кашу праздника — полбу. Ещё одно крупное событие в сфере гастрономического и событийного туризма — фестиваль карельского пирога "Калитка", который проходит каждое лето в селе Толмачи Лихославльского. На 23-й международной туристской выставке "Отдых Leisure 2017" в Москве мероприятие заняло первое место в конкурсе "Туристский бренд: лучшие практики 2017". Одним из крупнейших событий 2018 года в Тверской области станет празднование 700-летия духовного подвига святого благоверного князя Михаила Тверского, которое пройдёт в декабре этого года в Твери. Знаковой дате, а также 650-летию со дня преставления святой благоверной княгини Анны Кашинской и 100-летию со дня мученической кончины Царственных страстотерпцев, был посвящён традиционный Волжский Крестный ход, который прошёл 2-30 июня и охватил 24 муниципалитета Тверской области. Кроме того, в июне в Василёво под Торжком прошёл фольклорный праздник "Троицкие гуляния". Летом на территории региона также состоятся исторический фестиваль "Былинный Берег", музыкальный фестиваль "Нашествие" и другие события, сообщает правительство Тверской области